Saltillo

Saltillo is a vibrant city located in the northern state of Coahuila, Mexico. Known for its rich history and cultural heritage, Saltillo is home to beautiful colonial architecture and colorful streets. The city is famous for its traditional cuisine, particularly dishes like cabrito (roast kid goat) and gorditas.

Saltillo also boasts a lively arts scene, with numerous museums and galleries showcasing local talent.

Places to visit

Key Phrases

Speak like a local

  • "Hola" - Hello
  • "Gracias" - Thank you
  • "Por favor" - Please

Day plans

Spend a day exploring around

day 1

Exploring Saltillo

morning:Start your day with a peaceful walk through the beautiful Alameda Zaragoza park. Don't miss the chance to enjoy a traditional Mexican breakfast at the charming Café Nader. Take in the historical sites along the way.

afternoon:Continue your day with a visit to the captivating Museo del Desierto. Explore the intriguing exhibits and grab a tasty lunch at the museum's Café del Desierto. Don't forget to take a stroll through the museum's gardens.

evening:For a delightful evening, head to the Plaza de Armas to immerse yourself in the vibrant atmosphere of the local night market. Grab a delicious dinner at El Mesón de los 40's.

day 2

Art and Culture Day

morning:Kick off your day with a visit to the Museo de Arte Contemporáneo de Saltillo. Take time to appreciate the stunning exhibits, then enjoy a delectable brunch at the museum's restaurant. Explore the museum's sculpture garden.

afternoon:Satisfy your curiosity at the Museo de las Aves de México. Observe the beautiful variety of birds and enjoy a delightful lunch at the museum's Avifauna Restaurant. Don't forget to take a leisurely walk around the museum's grounds.

evening:Savor an evening filled with music and entertainment at the Teatro de la Ciudad Fernando Soler. Experience an unforgettable night-out while enjoying the local artistic performances.

day 3

Culinary Delights Tour

morning:Begin your day with a visit to the vibrant Mercado de Santiago and indulge in a delightful Mexican breakfast. Explore the market's endless array of fresh produce and regional delicacies.

afternoon:Embark on a cooking class adventure at the Hacienda Los Alamitos. Learn to prepare authentic Mexican dishes and enjoy the delectable creations for lunch. Stroll around the hacienda's picturesque surroundings.

evening:Complete your day with a visit to the Mercado Juárez. Indulge in a feast of local street food and browse the market's crafts and artisanal products.

day 4

Nature and Relaxation

morning:Commence your day with a rejuvenating visit to the tranquil Sierra de Arteaga. Breathe in the fresh air and take a peaceful hike through the stunning landscapes. Savor a wholesome breakfast at a local café.

afternoon:Unwind at the enchanting Minas de Barroterán. Explore the scenic surroundings and embrace the serene atmosphere. Enjoy a delightful lunch at a nearby restaurant and take a leisurely walk around the premises.

evening:For a serene evening, head to the tranquil Hacienda El Mimbre. Immerse yourself in the peaceful surroundings and savor a gourmet dinner at the hacienda's restaurant.

Saltillo Famous Food

Must-Try local dishes

Cabrito

A roasted young goat dish, typically seasoned with a mixture of spices and herbs. It is a local specialty and can be enjoyed at restaurants such as El Rancho, El Sarape, and Los Compadres.

Must-Try!

Asado de Boda

A wedding stew made with pork, dried fruits, and a delicious blend of spices, offering a unique taste of Saltillo's culinary heritage. It can be savored at La Antigua Hacienda, a renowned local eatery.

Gorditas

Thick, handmade tortillas stuffed with various fillings such as picadillo (spiced ground meat) or refried beans. For an authentic experience, visit the Mercado de Santo Cristo or Gorditas Doña Tota in Plaza La Nogalera.

Food Markets & Street Food

A food market and street food guide

Mercado de Santo Cristo

This bustling market is a treasure trove of local flavors, offering a wide array of street food including tacos, tamales, and aguas frescas. The market is ideal for immersing in authentic street food culture.

Plaza de Armas

Famous for its street food vendors serving up antojitos, a variety of Mexican snacks and appetizers. Visitors can savor local favorites like elotes (grilled corn) and esquites (corn salad).

Things to do in Saltillo

Unique local experiences...

Pet sitters in Saltillo

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