Tuxtla

Tuxtla is the capital city of the Mexican state of Chiapas, located in the southern part of the country. It is known for its vibrant culture, rich history, and beautiful natural surroundings. Visitors to Tuxtla can explore the stunning Sumidero Canyon, enjoy traditional Chiapanecan cuisine, and immerse themselves in the indigenous heritage of the region.

The city is also a hub for eco-tourism and offers plenty of opportunities for outdoor adventures.

Places to visit

Key Phrases

Speak like a local

  • "Hola" - Hello
  • "Gracias" - Thank you
  • "Por favor" - Please

Day plans

Spend a day exploring around

day 1

Exploring Tuxtla

morning:Start your day with a refreshing walk through Jardin botanico Dr. Faustino Miranda. Be sure to look out for the majestic Quetzal birds. Afterward, visit the ZOOMAT Zoo and enjoy the diverse wildlife. For breakfast, head to Cafe Colibrí for a delightful selection of pastries and coffee.

afternoon:Continue your day by exploring the outstanding Sumidero Canyon. Take a boat tour to witness the breathtaking natural beauty and diverse ecosystem. For lunch, try traditional Chiapanecan cuisine at La Ceiba, known for its delicious tamales.

evening:Conclude the day with a visit to the Belisario Dominguez Zoo. For a delightful evening, venture to El Pochote for a taste of the vibrant local nightlife.

day 2

Cultural Delights

morning:Embrace the morning by visiting the Regional Museum of Chiapas. Delve into the complex history and culture of the region while admiring the fascinating artifacts. Energize yourself with a delicious breakfast at Los Bistec.

afternoon:Continue enriching your day by exploring the vibrant Santo Domingo Church. Afterward, wander through the Mercado de Santo Domingo to immerse yourself in the local bustling atmosphere. For lunch, relish the authentic flavors at Pampas Parrilla Argentina.

evening:For a captivating evening, wander to Parque Marimba for live marimba music and a lively atmosphere.

day 3

Adventure and Nature

morning:Embark on an adventurous morning by visiting the Miguel Alvarez del Toro Zoo. Experience the diverse wildlife and lush surroundings. Afterward, visit the El Mirador lookout point for breathtaking views. For breakfast, savor delicious options at La Reyna del Cafe.

afternoon:Continue your day with a visit to Marimba Park to appreciate the serene surroundings and local music. For lunch, indulge in delectable seafood at La Cevichería del Puerto.

evening:Complete the day by heading to the Centro Cultural Jaime Sabines for a taste of the local arts and culture. For a delightful evening, explore the vibrant offerings at Marimba Park.

day 4

Relaxing Riverside

morning:Embark on a tranquil morning by visiting the Mirador del Canyon de Tuxtla. Marvel at the panoramic views of the canyon and lush greenery. Afterward, enjoy a peaceful stroll in Joyyo Mayu Park. For a delightful breakfast, visit La Chilera for authentic local dishes.

afternoon:Continue your day by embracing the fresh air at Cañon del Sumidero National Park. Take a boat tour to admire the stunning natural beauty and wildlife. For lunch, enjoy a riverside meal at Restaurante La Pochota.

evening:Conclude the day with a relaxing evening at the Parque Joyyo Mayu, where you can immerse yourself in the serene surroundings and local ambiance.

Tuxtla Famous Food

Must-Try local dishes

Tamales Chiapanecos

A must-try dish made of masa filled with a variety of savory or sweet fillings, wrapped in banana leaves, and steamed to perfection. Head to Mercado Municipal San Juan for authentic tamales prepared with local ingredients.

Must-Try!

Cochito Chiapaneco

This slow-roasted pork dish marinated in achiote and sour orange juice is a local favorite. For a memorable Cochito experience, visit Fonda Rosita, a renowned eatery known for its traditional preparation.

Pozol

Pozol is a traditional Mayan beverage made from fermented corn dough mixed with water and flavored with cocoa or chili. Dive into the local culture by trying Pozol at the street food stalls around Parque de la Marimba.

Food Markets & Street Food

A food market and street food guide

Mercado de los Dulces

Explore this vibrant market to indulge in a variety of sweets, candies, and local delicacies. Be sure to try the traditional Chocobanana, a popular street food dipped in chocolate and sprinkled with nuts.

Mercado de los Sabores

This bustling food market is a paradise for food enthusiasts, featuring a wide array of local dishes, fresh produce, and food stalls offering regional specialties like Mole and Tostadas.

Things to do in Tuxtla

Unique local experiences...

Pet sitters in Tuxtla

Relax and unwind while your furry friend enjoys making a new companion!

Popular cities in Mexico

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